Modul: Einführung in die Ernährungswissenschaft (1402-010)

Dieses Modul wird nicht mehr angeboten!

Personen:

• Prof. Dr. Lutz Graeve (verantwortlich)

Studiengang:

• Ernährungsmanagement und Diätetik (Studienbeginn ab WS 2017/18) (Bachelor, PO vom 01.10.2017)
  1. Semester, Pflicht
• Ernährungswissenschaft (Bachelor, PO vom 01.04.2011)
  1. Semester, Pflicht

Teilnahme­vorraussetzungen:

Keine

Sprache:

deutsch

ECTS:

6 credits

Angebotshäufigkeit:

jedes WS

Dauer des Moduls:

1 Semester

Studienleistung:

Regelmäßige und aktive Teilnahme

Modulprüfung:

Klausur über den Inhalt der Ringvorlesung

Prüfungsdauer:

120 Minuten

Arbeitsaufwand:

58 h Präsenz + 112 h Eigenanteil = 170 h workload

Fachkompetenzen:

Die Studierenden
- kennen die grundlegenden Themen, mit denen sich die Ernährungswissenschaft heute beschäftigt
- überblicken und verstehen den Aufbau ihres Studienganges und die naturwissenschaftliche Ausrichtung ihres Studienfaches
- kennen die verschiedenen Arbeitsgruppen und -themen am Institut
- kennen die Möglichkeiten der Literaturrecherche, der Gruppenarbeit und der Präsentationstechniken.

Anmerkungen:

ab WS 19/20 abgelöst durch Modul 1802-030 mit gleichem Titel

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS

Lehrveranstaltungen