Modul: Chemie für Technologen (1302-220)

Personen:

• Prof. Dr. Uwe Beifuß (verantwortlich)

Studiengang:

• Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (Bachelor, PO vom 01.04.2011)
  5. Semester, Wahlpflicht

Teilnahme­vorraussetzungen:

Erfolgreicher Abschluss der Module "Chemisches Praktikum" und "Organische Experimentalchemie"

Sprache:

deutsch

ECTS:

6 credits

Angebotshäufigkeit:

jedes WS

Dauer des Moduls:

1 Semester

Studienleistung:

Regelmäßige und aktive Teilnahme, korrekte Analysenergebnisse, Protokolle

Modulprüfung:

Klausur

Prüfungsdauer:

120 Minuten

Arbeitsaufwand:

84 h Präsenz + 86 h Eigenanteil = 170 h workload

Fachkompetenzen:

Die Studierenden
- kennen die grundlegenden allgemein-chemischen Rechenmethoden und können sie in der Praxis anwenden
- erwerben zusätzliche praktische Fähigkeiten im Umgang mit chemischen Stoffen und Laborgeräten
- erlernen verschiedene Verfahren zur Isolierung, Synthese, Trennung und Reinigung von chemischen Substanzen
- erlernen verschiedene Methoden zur Charakterisierung von Substanzen
- erlernen verschiedene Methoden zur Analyse von Reaktionsverläufen

Anmerkungen:

Anzahl Teilnehmerplätze: 16

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS

Lehrveranstaltungen