Lehrveranstaltung: Chemie für Technologen, Seminar zum organisch-chemischen Praktikumsteil (1302-224)

Personen:

• Prof. Dr. Uwe Beifuß (verantwortlich)
• Dr. Jürgen Conrad (begleitend)

Lehrform:

Seminar

SWS:

1

Inhalt:

- Isolierung und Synthese von Substanzen
- Trennung von Gemischen und Reinigung von Substanzen durch verschiedene Trennmethoden, darunter Extraktion, Destillation, Kristallisation, Sublimation und Chromatographie
- Charakterisierung chemischer Verbindungen, darunter Schmelzpunkt, Siedepunkt, Brechzahl und Polarimetrie
- Geschwindigkeit und Mechanismus chemischer Reaktionen

Literatur:

Praktikumsskript.
Nylén, P., Wigren, N., Joppien, G.: Einführung in die Stöchiometrie, Steinkopff, Darmstadt.
Kunze, U. R., Schwedt, G.: Grundlagen der qualitativen und quantitativen Analyse, Wiley-VCH, Weinheim.
Autorenkollektiv: Organikum, Wiley-VCH, Weinheim.
(jeweils aktuelle Auflage)

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 1302-220 Chemie für Technologen (Pflicht)

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS