Lehrveranstaltung: Pflichtberufspraktikum Ernährungsmanagement und Diätetik (1403-011)

Personen:

• Prof.Dr. Jan Frank (verantwortlich)

Lehrform:

Praktikum

SWS:

4

Inhalt:

Die Inhalte sind abhängig vom gewählten Unternehmen. Das Praktikum kann u.a. in den folgenden Bereichen abgeleistet werden:
- Forschung und Entwicklung (Forschungseinrichtungen, pharmazeutisch-chemische Unternehmen, Lebensmittelindustrie)
- Öffentlichkeitsarbeit (Fachverbände, Einrichtungen der Verbraucheraufklärung)
- Journalistik (Medizinische Fachverlage, fachlich einschlägige Medien)
- Didaktik (Erwachsenenbildung, Fachschulen)
- Public Health (Internationale Organisationen, Ministerien)
- Ernährungsberatung (Krankenhäuser, Kurkliniken, Krankenkassen)

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Anmerkungen:

Die Praktikumsstelle ist im Voraus durch das Praktikantenamt genehmigen zu lassen. Näheres regeln die vom Praktikantenamt erlassenen Durchführungsbestimmungen zum Berufspraktikum im Bachelorstudiengang "Ernährungsmanagement und Diätetik".

Modul:

• 1403-010 Pflichtberufspraktikum Ernährungsmanagement und Diätetik (Pflicht)