Lehrveranstaltung: Einführung in die Ernährungspsychologie, Seminar (1805-012)
Achtung: Informationen Stand September 2019.
Aktueller Modulkatalog in HohCampus.
- Personen:
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- Prof. Dr. Nanette Ströbele-Benschop (verantwortlich)
- Lehrform:
- Seminar
- SWS:
- 2
- Inhalt:
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- Literatur:
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Grunert SC. Essen und Emotionen. Die Selbstregulierung von Emotionen durch das Eßverhalten. 1993. BELTZ: Weinheim
Klotter C. Einführung Ernährungspsychologie. 2007. Reinhardt Verlag: München
Logue AW. The psychology of eating and drinking. 2004. Brunner-Routledge: New York
Pudel V, Westenhöfer J. Ernährungspsychologie. Eine Einführung. 2003. Hogrefe: Berlin - Veranstaltungsort:
- Hohenheim
- Modul:
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- 1805-010 Einführung in die Ernährungspsychologie (Pflicht)