Module: Production Systems with Farm Animals - Pig Production (4701-220)

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Persons:

• apl. Prof. Dr. Ulrike Weiler (verantwortlich)

Degree Program:

• Agricultural Sciences (Bachelor, since 01.10.2015)
  5. Semester, elective
• Agricultural Sciences (WS 17/18) (Bachelor, since 01.10.2017)
  5. Semester, elective

Relation to other Modules:

In der praktischen Fallstudie wird u.a. eine Stärken-Schwächenalyse eines Betriebs mit Schweinehaltung aus biologisch-physiologischer, produktionstechnischer und ökonomischer Sicht durchgeführt. Die interdisziplinäre Bearbeitung als Gruppenarbeit soll in besonderem Maße vernetztes Denken, die Fähigkeit zu abstrahieren und zu strukturieren, sowie die Teamfähigkeit fördern und einen ganzheitlichen Denkansatz vermitteln.

Prerequisites for Attendance:

BSc: Grundlagen der Tierwissenschaften I und II

Sprache:

German

ECTS:

6 credits

Frequency:

every winter semester

Length of the Module:

3,5 weeks (in March)

Module examination:

schriftlich (Klausur, 50 %), Referat (50 %)

Length of the examination:

120 minutes

Workload:

56 h presence + 104 h preparation at home + exam = 160 h workload

Professional competences:

Den Studierenden sind die Produktionsverfahren "Ferkelerzeugung" und "Schweinemast" im interdisziplinären Ansatz vertraut. Sie können die theoretischen Möglichkeiten beschreiben, wie die Leistungen durch Managementmaßnahmen, Umweltfaktoren oder die Verwendung unterschiedlicher Genotypen beeinflusst werden können. Darauf aufbauend können sie anhand praktischer Fallbeispiele bei unterschiedlichen Produktionszielen (z.B. Änderung der Produktqualität bzw. des Leistungsniveaus) die erforderlichen Anpassungsmaßnahmen ableiten und die Konsequenzen für das Nutztier, die Umwelt, die Produktqualität und die Wirtschaftlichkeit der Produktion bewerten.

Key competences:

Fähigkeit zur Stärken/Schwächen-Analyse von Praxisbetrieben in der Schweineproduktion; Teamarbeit; Präsentation von Ergebnissen.

Comments:

Begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung über ILIAS.

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