Module: Research aspects of bioactive compounds of Food Crops (3701-440)

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Persons:

• apl ProfDr Simone Graeff-Hönninger (verantwortlich)

Degree Program:

• Crop Sciences - Plant Nutrition and Protection (Master, since 01.10.2014)
  3. Semester, elective
• Agricultural Sciences - Major: Crop Production Systems (Master, since 01.10.2015)
  3. Semester, elective

Relation to other Modules:

Qualitätsrelevante Inhaltsstoffe von Nutzpflanzen

Prerequisites for Attendance:

Grundkenntnisse entsprechend den Modulen "Produktionsphysiologie" und "Grundlagen der Pflanzenwissenschaften II" sowie Qualitätsrelevante Inhaltsstoffe von Nutzpflanzen. Kenntnisse der Zell- und Molekularbiologie höherer Pflanzen sowie die Kenntnis relevanter Analysemethoden werden vorausgesetzt

Sprache:

German

ECTS:

6 credits

Frequency:

every winter semester

Length of the Module:

1 semester

Module examination:

Schriftlich (Forschungskonzept = 70 %, Präsentation = 30 %)

Length of the examination:

30 minutes

Workload:

56 h presence + 104 h preparation at home + exam = 160 h workload

Professional competences:

Vertiefter Erwerb der Fähigkeit der Anwendung erworbener Kenntnisse in den Pflanzenwissenschaften; Vertiefender Einblick in aktuelle Fragestellungen im Bereich Inhaltsstoffe sowie Umsetzung in die industrielle Praxis. Fähigkeit in der Analyse von Problemstellungen und im Transfer von Problemlösungen. Das im Studiengang erworbene theoretische, analytische und methodische Wissen soll in der Zusammenarbeit mit erfahrenen Praktikern innovativ umgesetzt werden Vermittlung von Kenntnissen in der Probenahme, der schriftlichen Dokumentation von erhobenen Daten und ihrer Interpretation sowie der Umsetzung in ein Forschungskonzept. Die Erstellung eines Forschungskonzeptes führt direkt auf die Master-Arbeit hin.

Key competences:

Zeitmanagement
Projektleitung
Selbstständiges Arbeiten
kritisches, analytisches Denken
wissenschafltiches Schreiben
Teambildung und Teamarbeit

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