Course: Pathophysiology/Clinical Nutrition (1801-031)

Persons:

• Prof. Dr. Stephan Bischoff (verantwortlich)

Type of Course:

lecture

In-Class Hours Per Week:

2

Contents:

- Aufbau des Gastrointestinal-Trakts und pathophysiologische Veränderungen
- Gastrointestinale Erkrankungen und Ernährungstherapie
- Metabolisches Syndrom und therapeutische Maßnahmen
- Einführung in klinische und anthropometrische Meßparameter und deren Bedeutung

Literature:

Biesalski, H. K. et al.: Taschenatlas der Ernährung, Thieme, Stuttgart.
Silbernagl, S., Lang, F.: Taschenaltlas der Pathophysiologie, Thieme, Stutttgart.
Suter, P. M.: Checkliste Ernährung, Thieme, Stuttgart.

Location:

Hohenheim

Module:

• 1801-030 Pathophysiology/Clinical Nutrition (compulsory)