Course: Chemometrik in der Lebensmittelchemie (1702-413)

Persons:

• Dr. Panagiotis Steliopoulos (verantwortlich)

Type of Course:

lecture

In-Class Hours Per Week:

1

Contents:

- Grundlagen über Vektoren und Matrizen
- Signalverarbeitung (Diskrete Fourier-Transformation, Dekonvolution, Glättung, Integration)
- Statistische Versuchsplanung (Voll- und teilfaktorielle Versuchspläne, zentral zusammengesetzte Versuchspläne)
- Mustererkennung und Klassifizierung (Cluster-Analyse, Hauptkomponentenanalyse, Diskriminanzanalyse)
- Modellierung und Kalibration (MLR, PCR, PLS)

Literature:

Vorlesungsskript

Location:

Hohenheim

Remarks:

Diese Lehrveranstaltung findet im Sommersemester statt.

Module:

• 1702-410 Advanced Instrumental Food and Feed Analysis (compulsory)