Modul: Einführung in wissenschaftliches Arbeiten (Milchwissenschaft und -technologie) (1505-030)

Personen:

• Prof.Dr.-I Jörg Hinrichs (verantwortlich)
• Prof. Dr. Reinhard Kohlus (verantwortlich)
• Regine Saier (begleitend)

Studiengang:

• Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (Bachelor, PO vom 01.04.2011)
  5. Semester, Wahl

Bezug zu anderen Modulen:

Vorbereitung der Bachelor-Abschlussarbeit

Teilnahme­vorraussetzungen:

/

Sprache:

deutsch

ECTS:

6 credits

Angebotshäufigkeit:

jedes WS

Dauer des Moduls:

1 Semester

Studienleistung:

Regelmäßige und aktive Teilnahme

Modulprüfung:

Ausarbeitung und Abhalten eines 15-minütigen Literaturvortrags und Erstellung eines wissenschaftlichen Exposés (Schein)

Prüfungsdauer:

30 Minuten

Arbeitsaufwand:

28 h Präsenz + 140 h Eigenanteil = 168 h workload

Fachkompetenzen:

Die Studierenden sind nach Abschluss in der Lage, selbständig Literaturrecherchen durchzuführen, naturwissenschaftliche Originalpublikationen auszuwerten und zu beurteilen, naturwissenschaftliche Vorträge zu entwerfen, zu halten und zu bewerten. Die fachlichen Fragestellungen werden anschließend in wissenschaftlichen Diskussionen erörtert.

Schlüsselkompetenzen:

Die Studierenden erwerben die Fähigkeit, sich selbstständig in eine theoretische Fragestellung einzuarbeiten, diese in einem Vortrag vorzustellen und kritisch damit auseinanderzusetzen. In der Diskussion werden die eigenen Thesen vertreten und verteidigt.

Anmerkungen:

Angebot für bis zu 12 Teilnehmer
Anmeldung zur Teilnahme im Fachgebiet bis zum 22. September

Bei diesem Modul handelt es sich um ein nicht-endnotenrelevantes Modul.

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS

Lehrveranstaltungen