Lehrveranstaltung: Projektplanung und experimentelles Arbeiten (1505-422)

Personen:

• Prof.Dr.-I Jörg Hinrichs (verantwortlich)

Lehrform:

Seminar

SWS:

1

Inhalt:

- Sammeln, Evaluieren und strukturiertes Auswerten wissenschaftlicher Literatur.
- Nutzung von Datenbanken mit Schwerpunkt Milchwissenschaft und -technologie
- Einführen in das wissenschaftliche Schreiben
- Teambildung und Organisation der Arbeitsschwerpunkte
- Planung von Experimenten und statistische Auswertung
- Erstellen eines Entwurfs für ein Projekt mir Arbeitsplan

Literatur:

Fachliteratur / Bibliothek - ergänzende Unterlagen

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Anmerkungen:

Voraussetzung Besuch der Vorlesung "Milchwissenschaft und Technologie" Teilnehmerzahl begrenzt auf maximal 16 Studierende

Modul:

• 1505-420 Innovative Milchtechnologie (Pflicht)

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS