Lehrveranstaltung: Nahrungsbestandteile und Immunsystem, Seminar (1803-411)

Personen:

• apl ProfDr Axel Lorentz (verantwortlich)

Lehrform:

Seminar

SWS:

2

Inhalt:

Die Studierenden
- lernen aktuelle Forschungsgebiete zur Wirkung von bioaktiven Nahrungsstoffen auf das Immunsystem kennen.
- erwerben Kenntnisse über die Bedeutung einzelner Nahrungsstoffe für Immunzellen.
- lernen wissenschaftliche Texte zu verstehen, zu interpretieren und zu präsentieren.
- lernen Studien- und Forschungsergebnisse zu erarbeiten und zu präsentieren.

Literatur:

Aktuelle englischsprachige Literatur

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 1803-410 Nahrungsbestandteile und Immunsystem (Pflicht)