Lehrveranstaltung: Futtermittelanalytik (1701-044)
Achtung: Informationen Stand September 2019.
Aktueller Modulkatalog in HohCampus.
- Personen:
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- Prof. Dr. Wolfgang Schwack (verantwortlich)
- Lehrform:
- Praktikum
- SWS:
- 1.8
- Inhalt:
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• Aufbau und Funktion der Futtermittelkontrolle
• Spezielle Methoden der Futtermittelanalytik (Weender-Analyse, Mikroskopie, Zusatzstoffe, Kontaminaten) - Literatur:
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• Jeroch H., Drochner W., Simon, O., Ernährungsphysiologie, Futtermittelkunde, Fütterung (1999), UTB, Stuttgart
• Jeroch H., Drochner W., Simon, O., Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere (2008, 2. Aufl.), Ulmer Verlag, Stuttgart
• Von den Dozenten ausgegebene Skripte - Veranstaltungsort:
- Hohenheim
- Modul:
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- 1701-040 Futtermittel (Pflicht)