Lehrveranstaltung: Chemisches Praktikum EW (1302-022)

Personen:

• Prof. Dr. Henry Strasdeit (verantwortlich)
• Prof. Dr. Uwe Beifuß (verantwortlich)
• Franziska Häberle (verwaltend)

Lehrform:

Praktikum

SWS:

8

Inhalt:

Anorganisch-chemischer Teil:
- Herstellung von Lösungen mit vorgegebenen Konzentrationen
- pH-Wert-Messung, pH-Farbindikatoren, Glaselektrode, Puffer,
- Reaktionen der Halogene und Halogenide Chlorid, Bromid, Iodid
- Säuren und deren Salze: Salzsäure und Chlorid, Schwefelsäure und Sulfat, Salpeter
- säure und Nitrat, Phosphorsäure und Phosphat, Kohlensäure und Carbonat
- Anionen-Nachweise
- charakteristische Reaktionen der Kationen "wichtiger" Metalle: u. a. Alkali-, Erdalkalime-talle, Aluminium, Zinn, Blei, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink
- qualitative Kationen- und Anionenanalysen
- Titrationen: Säure-Base-, Redox- und Komplexometrische Titrationen, mit Farbindikatoren, potentiometrisch, konduktometrisch
- Synthese von Metallkomplexen mit anorganischen und organischen Liganden

Organisch-chemischer Teil:
- Versuche zum Erlernen einiger Basisoperationen der synthetischen und analytischen organischen Chemie
- Nachweise und Analysen sowie Synthesen und Reaktionen relevanter Stoffklassen
- Versuche mit Substanzen biologisch relevanter Modellsysteme und Substanzklassen wie etwa Hydroxyverbindungen, Carbonylverbindungen, Carbonsäurederivate, Aromaten und Heteroaromaten, Amine, Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide, Aminosäuren und Farbstoffe

Literatur:

Praktikumsskript Allgemeine und Anorganische Chemie.
Praktikumsskript Organische Chemie.

Jander, G., Blasius, E., Strähle, J.: Einführung in das anorganisch-chemische Praktikum, Hirzel, Stuttgart.
Fischer, H.: Praktikum in Allgemeiner Chemie, Wiley-VCH, Weinheim.
Jeweils aktuelle Auflage

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 1302-020 Chemisches Praktikum (Pflicht)

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS