Course: Methoden zur Analytik und Qualitätsbeurteilung von Futtermitteln (4502-431)

Persons:

• Dr. Margit Schollenberger (verantwortlich)
• Prof.Dr. Rainer Mosenthin (verantwortlich)
• Dr. Klaus Schwadorf (verantwortlich)
• Dr. Eva Weiß (verantwortlich)

Type of Course:

lecture with exercise

In-Class Hours Per Week:

5

Contents:

Stichpunkte zu den Lehrinhalten:
-Definition von Qualitätsparametern von Feed safety.
-Einführung in chromatographische Analyseverfahren.
-Einführung in mikrobiologische Analyseverfahren.
-Einführung in molekularbiologische Analyseverfahren.
-Analytik unerlaubter Futterzusatzstoffe, Arzneistoffe.
-Analytik von umweltbelastenden Inhaltstoffen (z. B. Schwermetalle, Pestizide, PVB, Dioxine).
-Analytik giftiger Pflanzeninhaltsstoffe.
-Enzymanalytik

Location:

Hohenheim

Remarks:

Lösung von Übungsaufgaben Laborpraktikum in Zusammenarbeit mit dem Institut für Landwirtschaftliche Chemie (710)

Module:

• 4502-430 Feed Analysis and Feed Safety (compulsory)