Course: Ernährung und Leistung (4601-231)

Persons:

• Prof. Dr. Markus Rodehutscord (verantwortlich)

Type of Course:

lecture with exercise

In-Class Hours Per Week:

4

Contents:

Vermittlung von Grundkenntnissen in der Ernährung von Wiederkäuern, Schweinen, Geflügel und Pferden. Rationsplanung einschließlich des Computereinsatzes zur Rationsberechnung. Kenntnisse zu Einflussgrößen dür den Bedarf der Tiere, Strategien der Bedarfsdeckung. Ernährungsabhängige Umweltwirkungen der Nutztierhaltung.

Vorlesungen, Übungen, Selbststudium der ausgeteilten Unterlagen.

Literature:

Lehrbuecher:

Jeroch, H.; Drochner, W.; Simon, O. (2008): Ernährungsphysiologie, Futtermittelkunde, Fütterung. UTB, Stuttgart.

Kirchgessner, Roth, Schwarz, Stangl (2008): Tierernährung, 12., neubearb. Auflage. DLG-Verlag, Frankfurt.

Location:

Hohenheim

Module:

• 4601-230 Animal Nutrition (compulsory)

eLearning:

Course in ILIAS