Lehrveranstaltung: Mikrobiologie und Biosafety bei der Nutzung von Biomasse (4402-022)

Personen:

• Prof. Dr. Ludwig Hölzle (verantwortlich)

Lehrform:

Vorlesung

SWS:

1

Inhalt:

- Darstellung der mikrobiologischen Grundlagen aerober
und anaerober biotechnologischer Prozesse
- Epidemiologische Bedeutung unterschiedlicher Arten
von Biomasse hinsichtlich der Übertragung von
Krankheitserregern für Menschen, Tiere und Pflanzen
- Rechtliche Rahmenbedingen bei der Be- und
Verarbeitung von biogenen Rohstoffen in der EU und in
Deutschland im Hinblick auf das Seuchenrecht,
Tierseuchenrecht, das Pflanzenschutzrecht sowie den
Arbeitsschutz
- Darstellung der Verfahren und der grundsätzlichen
Mechanismen zur Inaktivierung von Krankheitserregern
- Methoden und Vorgehensweisen bei der Validierung
von physikalischen, chemischen und biotechnologischen
Verfahren im Hinblick auf die Inaktivierung relevanter
Krankheitserreger
- Biosafety und Arbeitsschutz bei der Be- und
Verarbeitung von biogenen Rest- und Abfallstoffen.

Literatur:

Isolde Röske und Dietrich Uhlmann: "Biologie der Wasser und Abwasserbehandlung", UTB 8300, Verlag Eugen Ulmer Stuttgart (2005).
ATV-Handbuch:"Mechanische und biologische Verfahren der Abfallbehandlung" ErnstSohn, Berlin (2002)

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 4402-020 Energetische Nutzung von Biomasse II (Biogas) (Pflicht)