Lehrveranstaltung: Grundlagen Technik in der Tierhaltung (4402-032)

Personen:

• apl ProfDr Eva Gallmann (verantwortlich)

Lehrform:

Vorlesung

SWS:

2

Inhalt:

Im Bereich der Verfahrenstechnik in der Nutztierhaltung werden die folgenden Themen in ihren Grundlagen behandelt: Futterkonservierung, -lagerung und -vorlage (Halmfutter, Getreide und Mischfutter); tiergerechte Haltungsverfahren für Rindvieh, mit den Verfahren Milchvieh in Anbinde- und Laufställen, Kälberaufzucht, Kälbermast, Jungviehhaltung und Rindermast; Produktgewinnung (Melken und Milch); Entmistung, Lagerung und Behandlung tierischer Exkremente; Emissionen und Verfahren zur Emissionsminderung; Haltungsverfahren für Schweine (Ferkelerzeugung und Schweinemast).

Literatur:

Jungbluth, T., W. Büscher und M. Krause (2005): Technik Tierhaltung - Grundwissen Bachelor. UTB, Ulmer-Verlag, Stuttgart.
Eichhorn, H. (1999): Landtechnik. Ulmer, Stuttgart.
www.ktbl.de

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 4402-030 Grundlagen Agrartechnik - Tierhaltung, Sonderkulturen und Arbeitswissenschaften (Pflicht)