Lehrveranstaltung: Grundlagen der Chemie, organischer Teil (1301-032)

Personen:

• Prof. Dr. Uwe Beifuß (verantwortlich)

Lehrform:

Vorlesung

SWS:

2

Inhalt:

Begriffe, Definitionen, Isolierung, Reinigung, Struktur, Eigen-schaften organischer Verbindungen, Analytik, Bindungsverhältnis-se, Kohlenwasserstoffe, Halogenverbindungen, Alkohole, Phenole, Ether, Thioverbindungen, Aldehyde und Ketone, Acetale, Chinone, Carbonsäuren, Ester, Fette, Wachse, Seifen, Tenside, Anhydride, Säureamide, Nitrile, Kohlensäurederivate, Hydroxycarbonsäuren, optische Akti-vität, Ketocarbonsäuren, Nitroverbindungen, Amine, Aminosäuren, Peptide, Proteine, Kohlenhydrate, Heterocyclen (Übersicht, Bedeutung in der Natur), Farbstoffe (grobe Übersicht)

Veranstaltungsort:

Hohenheim

Modul:

• 1301-030 Grundlagen der Chemie (Pflicht)

eLearning:

Veranstaltung im ILIAS