Lehrveranstaltung: Futtermittelmikrobiologie (4603-421)
Achtung: Informationen Stand September 2019.
Aktueller Modulkatalog in HohCampus.
- Personen:
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- Prof. Dr. Jana Seifert (verantwortlich)
- Lehrform:
- Vorlesung mit Seminar und Praktikum
- SWS:
- 5
- Inhalt:
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Vorlesung und Laborpraktika zur Hygiene von Futtermitteln, dem Nachweis von pathogenen, Toxin-bildenden Mikroorganismen und der mikrobiologischen Konservierung von Futtermitteln. Eine Exkursion zum LTZ Augustenberg
- Veranstaltungsort:
- Hohenheim
- Modul:
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- 4603-420 Futtermittelmikrobiologie (Pflicht)
- eLearning:
- Veranstaltung im ILIAS