Course: Specific Aspects of Agribusiness Management (4103-442)

Persons:

• Prof. Dr. Reiner Doluschitz ()
• Prof. Dr. Reiner Doluschitz (verantwortlich)
• Dr. Pamela Laven (begleitend)

Type of Course:

seminar

In-Class Hours Per Week:

2

Contents:

In dieser Lehrveranstaltung geht es darum, spezifische Themen- und Problemstellungen des Agribusiness Management in Seminararbeiten in Form von Postern zu vertiefen und zu präsentieren. In der ersten Vorlesungsstunde werden Anleitungen zum Erstellen sowie Anforderungen an die Seminararbeiten in Form von Postern besprochen. Die angebotenen Themen beziehen sich unter anderem auf Schwerpunkte wie Genossenschaften, Kooperationen, Human Ressouces, Informations- und Kommunikationsmanagement, Risikomanagement, Wertschöpfungskette, Umwelt- und Qualitätsmanagement.
Die Themenliste wird vom Fachgebiet 410C zur Verfügung gestellt. Der Vergabemodus wird in der ersten Vorlesungsstunde erläutert. Die Ausarbeitung ist in Teams, bestehen aus je 2 Studierenden, in Eigenarbeit unter laufender Betreuung seitens der Mitarbeiter des Fachgebiets anzufertigen. Der Abgabetermin für das erstellte Poster ist vorraussichtlich der 31. Dezember 2013.
Die Anfertigung der Seminararbeit in Form eines Posters ist verpflichtend, um an der Klausur der Lehrveranstaltung 4103-420 teilzunehmen.

Literature:

Doluschitz, R., Morath, C., Pape, J. (2011): Agrarmanagement. Ulmer Verlag, Stuttgart.
Weitere Literatur wird in der Vorlesung bekannt gegeben.

Location:

Hohenheim

Remarks:

Module:

• 4103-440 Farm Management (compulsory)

eLearning:

Course in ILIAS